Опубликовано 13 марта 2019 | Татьяна Хорошун

Как сделать ферму успешной

Расширенное совещание животноводов региона состоялось 5 марта в Омском агроуниверситете. На мероприятии аграрии подвели итоги развития животноводческой отрасли в 2018 году и наметили задачи на 2019 год.

В работе совещания приняли участие более трёхсот человек. В числе присутствующих — главы муниципальных районов, представители управлений сельского хозяйства, руководители и специалисты животноводческих предприятий, главы КФХ, учёные и представители профильных организаций.

Как подчеркнул первый заместитель председателя правительства Омской области Валерий Бойко, животноводство в Омской области является основной отраслью сельскохозяйственного производства. Оно дает более 49 % валовой продукции, аккумулирует 75 % основных производственных фондов и 70 % трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

В докладе заместитель министра сельского хозяйства Ольга Громенко отметила, что животноводством в Омской области занимаются 207 сельхозорганизаций, 387 КФХ и индивидуальных предпринимателей и 286 тыс. личных подсобных хозяйств. В хозяйствах всех форм собственности содержится 358,6 тыс. голов КРС, 153 тыс. голов коров, 434,5 тыс. голов свиней и 7,3 млн. голов птицы.

По производству молока по итогам 2018 года в число лидеров вошли ООО «Лузинское молоко», ЗАО «Им. Кирова», АО «ПКЗ «Омский», АО «Богодуховское», АО «Звонарёвкутское», ООО «Лидер», АО «Нива», по производству мяса — АО «Омский бекон», АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская», ООО «Русском-Агро», ООО «Титан-Агро» и ООО «Морозовская птицефабрика», по производству яйца — ЗАО «Иртышское» и ЗАО «Русь».

Среди лучших сельхозпредприятий молочного направления верхнюю строчку областного рейтинга занимает ферма Петровка ООО «Лузинское молоко», где в среднем надаивают 8900 кг молока от фуражной коровы. В цехе №2 этого предприятия средняя продуктивность животных составляет 6979 кг, на ферме Розовка — 6773 кг. Двенадцатую строчку рейтинга заняло ещё одно предприятие Омского района — ФГУП «Омское», где получают по 6254 кг молока от коровы. И на 16 месте находится СПК «Пушкинский» с показателем 5949 кг.

А средний удой на фуражную корову по сельхозпредприятиям омского региона составляет 4696 кг, что значительно ниже среднероссийского показателя в 5875 кг. И в достижении этой цифры или хотя бы преодолении пятитысячного рубежа эксперты видят возможности роста молочной отрасли, повышения рентабельности и конкурентноспособности сельхозпредприятий.

В прошлом году в регионе было реализовано три крупных инвестиционных проекта. Один из них расположен в с. Береговое Нововаршавского района. Это два коровника на 720 голов с доильно-молочным блоком в СПК «Ермак». А два других инвестпроекта реализованы в Омском районе в рамках проекта модернизации свиноводческих предприятий АО «Омский бекон». Уже завершены станция искусственного осеменения на 150 голов хряков в п. Новоомский модернизация свинокомплекса «Чунаевский» на 3 150 свиноматок в с. Лузино. И находится в стадии завершения ещё один инвестпроект— племенной репродуктор на 1700 свиноматок в с. Калинино.

На совещании неоднократно говорилось о финансовой поддержке отрасли, в частности, о грантах начинающим фермерам и семейным животноводческим фермам. В прошлом году финансовую помощь получили 37 начинающих фермеров и 8 семейных животноводческих ферм. Всего на грантовую поддержку было выделено 173,4 млн рублей. На эти средства приобретено 1274 головы КРС, из них 127 коров, 22 козы, 75 пчелосемей, 68 единиц техники и оборудования, 5 зданий. В населённых пунктах появилось 145 новых рабочих мест. В 2019 году планируется увеличить объём финансирования до 197 млн рублей и выделить средства на развитие хозяйств 35 начинающим фермерам и 9 семейным фермам. А в целом на развитие животноводства было направлено 976 млн рублей.

— Агропромышленный комплекс нашей области не один раз доказывал свою жизнестойкость, умение противостоять различным кризисным явлениям. Правительство региона искренне заинтересовано, чтобы наш агропромышленный комплекс не просто выживал в сложных условиях, но и развивался, был эффективным и конкурентным. Потенциал у отрасли есть, — подчеркнул первый заместитель председателя правительства Омской области Валерий Бойко.

В числе приоритетных задач отрасли выступающие в первую очередь назвали повышение квалификации специалистов предприятий и привлечение молодых кадров. Кроме того, серьёзной целью для увеличения объёмов производства молока и мяса должно стать увеличение и улучшение качественного состава маточного поголовья КРС молочных и мясных пород, сбалансированное кормление согласно продуктивности и физиологического состояния животных. Особое внимание участники совещания предлагали уделить племенному делу, использованию семени быков-производителей с известным происхождением. Эксперты также подчёркивали необходимость обновления парка кормоуборочной и кормоприготовительной техники. Важным условием повышения надоев считали создание комфортных условий содержания животных, и по необходимости проведение реконструкции и модернизации и строительство новых, высокотехнологичных молочных комплексов с доильными залами.

В расширенном совещании принял участие директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов, который с рабочим визитом накануне прибыл в Омский регион. Поблагодарив аграриев за труд, он дал объективную оценку омскому животноводству и предложил ряд мероприятий, способствующих более эффективному развитию отрасли.

По его мнению, для выполнения намеченных объемов прироста производства молока в 2024 году на 48 тыс. тонн необходимо обеспечить прирост поголовья молочных коров в сельхозпредприятиях и КФХ на 12,5 тыс. голов со средней молочной продуктивностью не менее 5000 кг. Он также рекомендовал разработать меры по улучшению воспроизводства стада КРС, с целью доведения выхода телят в регионах не менее 85 голов и принять меры по доведению охвата искусственным осеменением КРС к 2020 году в сельхозпредприятиях – не менее 100%, в КФХ – не менее 80%, в ЛПХ – не менее 60%. А для улучшения качества кормов он посоветовал увеличить площадь посева высокобелковых кормовых культур.

Министр сельского хозяйства Омской области Максим Чекусов пообещал провести работу над ошибками и призвал аграриев к серьёзной работе. А затем вместе с Хароном Амерхановым вручил почетные грамоты лучшим руководителям хозяйств за высокие показатели в животноводческой отрасли.

После пленарной части совещания его участники посетили секцию «Эффективное ведение отрасли молочного скотоводства», на которой с докладами выступили представители ООО «Институт молока». Эксперты подробно рассказали сибирякам о том, сколько стоит комфорт коров, на что нельзя тратить деньги при реконструкции, поведали об экономике в генетике и о том, как сделать ферму успешной за один год.

На снимке: за многолетний добросовестный труд в системе АПК благодарность министерства сельского хозяйства РФ получила начальник цеха сортировки яйца ЗАО «Иртышское» Людмила Александровна Скалацкая.

Метки: животноводство, сельское хозяйство