АПК

Опубликовано 21 ноября, 2024 | Татьяна Хорошун

Министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа в прямом эфире подвёл итоги аграрного года

14 ноября министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа ответил на вопросы жителей региона в программе «Прямой разговор» на 12 канале.

Глава министерства подвёл итоги уходящего сельскохозяйственного года и рассказал о мерах поддержки аграриев.

Почти 4 млн тонн зерна

– Минувший сезон оказался очень хорошим для растениеводства, – подчеркнул Николай Дрофа.

В прямом эфире он сообщил, что урожайность зерновых в этом году в Омской области составила 19,7 ц/га. Валовой сбор зерна – 3 млн 960 тыс. тонн в бункерном весе. Наш регион – лидер в Сибири и по производству картофеля, и по производству овощей открытого грунта. В животноводстве прогнозируется производство мяса не ниже прошлого года. Самообеспеченность региона этим продуктом составляет более ста процентов. Кроме того, на нашей территории реализуется много инвестиционных проектов по производству мяса. Так, в Кормиловском районе начал работу свинокомплекс на 62 тысячи голов, в 2025–26 годах он даст увеличение на 8,5 тысячи тонн мяса. Также восстанавливает мощности свинокомплекс «Чунаевский» свиноводческого предприятия «Омский бекон» в Лузинском поселении Омского района. Прогнозируется увеличение производства мяса в пределах 12 тысяч тонн.

– По яйцу показатели стабильные. Идёт реконструкция птицеферм, показатель будет выше 2023 года. По молоку объёмы высокие, есть незначительное снижение по производству молока. Работаем над тем, чтобы инвестиционные проекты, которые реализуются на территории Омской области, дали увеличение и продуктивности животных, и валового объёма. Самообеспеченность по молоку составит около 110 процентов. По зерну если в прошлом году было 150 процентов, то в этом году самообеспеченность будет 230–240 процентов, – уверен Николай Дрофа.

Как подчеркнул глава министерства, наш регион самодостаточен по производству продуктов питания. Нашу продовольственную безопасность создаёт огромная армия тружеников предприятий АПК, в которой занято до 170 тыс. человек, и все, кто живёт в сельской местности.

Картина с маслом

Во время эфира жители региона интересовались причинами повышения цен на социально значимые продукты, в частности, масло и хлеб – основные составляющие классического бутерброда, который вот-вот и превратится в деликатес.

Николай Дрофа подчеркнул, что на сегодняшний день запасы сливочного масла в магазинах торговых сетей относительно аналогичного периода прошлого года не изменились. Дефицита этого продукта на рынке нет. А причинами повышения стоимости сливочного масла не только в Омской области, но и в целом по Российской Федерации, стало увеличение спроса населения, а также существенный рост его себестоимости по всей цепочке производства, сокращение поставок масла импортного производства.

Основные локальные поставщики сливочного масла в магазины розничных сетей сегодня – АО «Любинский молочноконсервный комбинат», ООО «Маслосыркомбинат «Тюкалинский», ООО «ТД Молис» и ООО «Лузинское молоко».

По информации предприятий по переработке молока-сырья, в 2024 году основной рост затрат молочной промышленности складывается за счет увеличения расходов на сырое молоко (на 24,8  %), упаковку (16  %), заработную плату и страховые взносы (15  %), общепроизводственные и коммерческие расходы (25  %).

В настоящее время на федеральном уровне проводится ряд мероприятий, направленных на сдерживание роста цен на сливочное масло. Во‑первых, наращиваются объемы поставок из Республики Беларусь, организован импорт масла из Исламской Республики Иран, Республики Индия, Турецкой Республики, Объединенных Арабских Эмиратов. Во‑вторых, рассматривается вопрос о введении Правительством РФ квоты на беспошлинный ввоз в РФ этого продукта питания.

Хлеб в цене

А что касается повышения цены на хлеб, то, как отметил глава министерства, это увеличение незначительное, и вызвано оно во многом не сырьевыми, а логистическими проблемами.

– Сегодня увеличились затраты на логистику, – подчеркнул Николай Дрофа. – Предприятия создают точки продаж в шаговой доступности потребителя. Например, если предприятие, которое производит хлеб, реализовывало сто тонн в тридцати торговых точках, то сейчас оно продаёт те же сто тонн уже в семидесяти. Цена доставки входит в стоимость продукта. Мы получаем комфортность за счёт подорожания.

При этом министр пояснил, что сырьевая составляющая в себестоимости хлеба незначительна. Да и снижение стоимости зерна в этом году существенное – если в прошлом году аграрии продавали зерно по 15 тыс. рублей за тонну, то сегодня – по 10–12 тыс. рублей. В числе основных причин подорожания хлеба Николай Дрофа назвал увеличение ставки Центробанка, влияющей на кредиты, которые берут аграрии на производственную деятельность, логистику и наценку розничной торговли, которая тоже несёт затраты.

Сегодня цены на социально значимые продукты еженедельно контролируются Федеральной антимонопольной службой.

Поддержка будет

Отвечая на вопрос владельца ЛПХ из Любинского района, Николай Валентинович рассказал о мерах поддержки начинающих фермеров и фермерских хозяйств. Перечень этой поддержки объёмен и затрагивает многие направления производственной деятельности различных категорий хозяйств, в том числе и крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Для тех, кто только начинает или планирует начать свое дело в сельском хозяйстве, существуют социальные контракты, а также поддержка по направлению гранта «Агростартап».

А для тех, кто уже работает в этой сфере, будет продолжено субсидирование семейных ферм. Есть также направления поддержки в сфере животноводства – это молочное скотоводство, мясное скотоводство, племенное животноводство, субсидирование затрат на приобретение оборудования для производства, хранения (охлаждения) молока, кормления (поения) телят, а также субсидирование затрат на приобретение и (или) увеличение маточного поголовья крупного рогатого скота при проведении мероприятий по оздоровлению стада от лейкоза. Это основной перечень поддержки в животноводческой отрасли.

В ходе эфира министр отметил, что сейчас на селе меняется культура проживания. Всё меньше сельчане держат животных, и задача руководителей региона выпадающие объёмы производства компенсировать за счёт появления крупных предприятий, которые будут производить сельхозпродукцию в большем масштабе. Например, сегодня формируется площадка под бройлерную ферму, чтобы запустить инвестиционный проект, который даст более 44 тыс. тонн мяса птицы. В области строятся молочные комплексы. В Марьяновском районе запустился такой комплекс на 1800 голов, а в последующем на 2600 голов дойного стада – на одной площадке здесь будет сосредоточено более 5 тысяч голов. Сегодня новый комплекс закладывается в Черлакском районе. В регионе реализуется более сорока инвестобъектов, которые дают развитие.

– Да, мелкие хозяйства уходят, их заменяют крупные. Может казаться, что предприятий стало меньше, но общий объём производства остаётся на том же уровне и даже прирастает, – подчеркнул министр.

Источник фото: 12 канал

Метки:




Наверх ↑

Выпуск: № 49 от 12.12.2024

  • Мы в социальных сетях