АПК

Опубликовано Февраль 25th, 2022 | Редакция газеты

Культура бережливого производства кроется в мелочах

Птицефабрика «Иртышская» почти на треть увеличила производительность цеха сортировки за счет участия в нацпроекте.

На предприятии подвели итоги внедрения инструментов бережливого производства с поддержкой экспертов Федерального центра компетенций в рамках нацпроекта «Производительность труда». Участком для оптимизации был выбран цех по сортировке яиц.

Птицефабрика «Иртышская» стала третьим предприятием сферы АПК, приступившим к реализации нацпроекта. Всего в Омской области в национальном проекте участвуют три десятка компаний, которые заключили соглашение с региональным минэкономики.

Для помощи ЗАО «Иртышское» в оптимизации процессов Федеральный центр компетенций направил эксперта, который уже работал с птицефабриками. В течение полугода сотрудники предприятия при помощи экспертов ФЦК работали над оптимизацией процессов на предприятии.

За это время в ЗАО «Иртышское» на выбранном участке производства удалось сократить излишние запасы и время протекания процессов на 40 %, рост производительности составил 30 %.

Как рассказал эксперт ФЦК Геннадий Муравлев, в рамках работы по оптимизации сотрудники предприятия демонстрировали эффективную командную работу – совместно формировали решения по выявленным потерям. Сейчас на предприятии создан инфоцентр, где проходят совещания по внедрению бережливых технологий.

В рамках оптимизации внедрена система обслуживания производственного оборудования, стандартизирована работа по переналадке оборудования. Это позволяет исключить возможность аварийных остановок в производственном потоке.

– После активной работы по техническому перевооружению, когда каждый из нас считал, что наша производственная модель находится в высокой степени оптимальности, нацпроект стал для коллектива «холодным душем», заставил по-другому посмотреть на всё, что нас окружает, – поделился заместитель генерального директора по производству ЗАО «Иртышское» Евгений Беззубцев. – Именно в мелочах кроется культура бережливого производства. Практически полгода мы занимались аудитом, провели улучшения, получили результаты по росту производительности.

В следующие 2,5 года обученным специалистам птицефабрики предстоит тиражирование решений на остальные производственные потоки.
Омские компании, заинтересованные в участии в национальном проекте, могут подать заявку на портале производительность.рф.

Метки:




Наверх ↑

Выпуск: № 15 от 18.04.2024

  • Мы в социальных сетях