АПК

Опубликовано Февраль 12th, 2019 | Редакция газеты

0

В свинине – кишечная палочка, в мясе птицы — листерии и сальмонеллы

В январе 2019 года Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору проверил 128 образцов и провёл с ними 706 испытаний. В результате специалисты выявили 14 несоответствий нормативной документации.

В одном образце мяса свинины было обнаружено превышение общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) и наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП). В образцах мяса птицы специалисты выявили патогенные микроорганизмы – листерии и сальмонеллы, а также —антимикробные средства группы хинолонов и антибиотики тетрациклиновой группы.В образце колбасных изделий были обнаружены сульфатредуцирующие клостридии.

Образцы направлены во Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» для подтверждения арбитражным методом.

Метки:




Комментарии закрыты.

Наверх ↑
  • Мы в социальных сетях

  • Выпуск: №19 от 16.05.2019

  • Подписка

    О нас

    Главное управление информационной политики Омской области, Администрация Омского муниципального района Омской области, Бюджетное учреждение Омской области «Редакция газеты «Омский пригород («Призыв»).  

    Главный редактор Н.Т. Корзенников
    Адрес редакции: 644024, г. Омск, ул. Щербанева, 20, офис 203/1
    E-mail: ompr@list.ru
    Телефоны:
    Редактор: +7 (3812) 201-352
    Обозреватели: +7 (3812) 200-217
    Бухгалтерия: +7 (3812) 200-217
    Факс: +7 (3812) 200-336 

    Подписной индекс П6333

  • Наш подписной индекс П6333