Мясокомбинат «Пушкинский» обновляет технологическое оборудование
На мясокомбинате «Пушкинский» ООО «Титан-Агро» продолжается обновление технологического оборудования: в декабре в подразделение прибыла центрифуга для обработки шерстных субпродуктов (ноги, уши, хвосты), которые используются при изготовлении студней, зельцев, ливерных колбас, бульонов и консервов.
Новая центрифуга для обработки таких субпродуктов была приобретена предприятием в рамках реализации программы модернизации мясожирового производства для замены устаревшего оборудования. Она произведена на Пильнинском заводе «Агропромсервис» (Нижегородская область). В час машина может обрабатывать 400 кг субпродуктов.
В настоящее время центрифуга смонтирована и уже запущена в работу.»Ее эксплуатация благодаря большей мощности позволит значительно увеличить производительность труда, улучшить качество выпускаемой продукции и в целом повысить уровень эффективности производственного процесса, выполняющих обработку шерстных субпродуктов, и максимально повысив уровень производственной безопасности на данном участке подразделения», – пояснил редакции газеты «Элемент22» директор мясокомбината Александр Келин.
Напомним, что в сентябре 2019 года на мясокомбинат поступили еще две единицы специализированного оборудования – пила для распила туш на полутуши и мясомассажер.
Источник: Департамент по связям с общественностью АО «ГК «Титан»
https://agrobiocluster.ru
Похожие новости
