Медовое дело

Сегодня православные отмечают Медовый Спас. Его так именуют, поскольку к середине августа мед в пчелиных ульях созревает до полной готовности, и пасечники могут приступать к его сбору.

В Омском районе действуют десятки больших и малых пчеловодческих хозяйств. Сегодня мы предлагаем познакомиться с пчеловодами из Лузинского сельского поселения, семьёй Гуковых. В 2019 году они стали победителями областного конкурса и получили грант «Агростартап» в рамках регионального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации». Прошло пять лет, но они и сегодня продолжают успешно развивать своё медовое дело.

— Благодаря гранту мы имеем возможность работать, прирастать, приобретать опыт. Как и планировали, объемы производства увеличились. В настоящее время у нас в хозяйстве более 350 пчелосемей, — рассказывают пчеловоды.

На пасеке трудятся втроем – Виктор Васильевич с женой Ольгой Анатольевной и один помощник. Больше и не надо, работы каждому хватает в самый раз.

Держать торговые точки им до сих пор нет необходимости, реализуют продукцию по знакомым и друзьям. Иркутск, Таганрог, Краснодар, Санкт-Петербург, Москва – такова география сбыта лузинских пчеловодов, но в эти города уходит не более 30% меда. Остальное разбирают в родном Омске и нашем регионе.

Метки: Агростартап, АПК, пчеловодство